기사 농림어업 농업
유기농업기사
국가기술자격 | 종목코드: 1592
합격률
필기 59.8%
실기 65.4%
2024년 기준
출제경향
- 필기시험의 내용은 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다.- 실기시험은 필답형으로 시행되며 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다.
취득방법
시 행 처 : 한국산업인력공단 관련학과 : 대학의 농학과, 식물자원학과, 농화학과, 생물자원학과 등 시험과목- 필기 1. 재배원론 2. 토양비옥도 및 관리 3. 유기농업개론 4. 유기식품 가공.유통론 5. 유기농업관련 규정- 실기 : 유기농업생산, 품질인증, 기술지도 관련업무 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분)- 실기 : 필답형(2시간30분) 합격기준- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점이상, 전과목 평균 60점이상- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점이상
출제기준
적용기간: 2025.1.1. ～ 2028.12.31.
입지선정, 작목선정, 경영여건분석, 환경분석 등을 기획하고, 윤작체계 및 재배식물생리, 자재의 선정, 토양특성, 병해충방지, 사료 및 원료의 확보 등 생산관리업무와 유기가공식품 원료의 가공, 포장, 유통 및 사후관리, 유기농업자재를 포함한 인증과 기술 보급 및 교육을 수행하는 직무이다.
필기시험
재배원론 20문제
- 석기시대의 생활과 원시재배
- 농경법 발견의 계기
- 농경의 발상지
- 식물영양
- 작물의 개량
- 작물보호
- 잡초방제
- 식물의 생육조절
- 농기구 및 농자재
- 작부방식
- 작물의 종류
- 작물의 종수
- 용도에 따른 분류
- 생태적 분류
- 재배․이용에 따른 분류
- 토지의 이용
- 농업인구
- 주요작물의 생산
- 지력
- 토성
- 토양구조 및 토층
- 토양 중의 무기성분
- 토양유기물
- 토양 수분
- 토양공기
- 토양오염
- 토양반응과 산성토양
- 개간지와 사구지
- 논토양과 밭토양
- 토양보호
- 토양미생물
- 기타 토양과 관련된 사항
- 작물의 흡수관련 사항
- 작물의 요수량
- 대기 중의 수분과 강수
- 한해(가뭄 등)
- 관개
- 습해
- 배수
- 수해
- 수질오염
- 기타 수분과 관련된 사항
- 대기의 조성과 작물생육
- 바람
- 대기오염
- 기타 공기와 관련된 사항
- 유효온도
- 온도의 변화
- 열해
- 냉해
- 한해
- 광과 작물의 생리작용
- 광합성과 태양에너지의 이용
- 보상점과 광포화점
- 포장광합성
- 생육단계와 일사
- 수광과 그 밖의 재배적 문제
- 상적발육의 개념
- 버널리제이션
- 일장효과
- 품종의 기상생태형
- 작물의 내적 균형의 특징
- C/N율
- T/R율
- G-D 균형
- 식물생장조절제 정의
- 옥신류
- 지베렐린
- 시토키닌
- ABA
- 에틸렌
- 생장억제물질
- 기타 호르몬
- 추적자로서의 이용
- 방사선 조사
- 육종적 이용
- 작부체계의 뜻과 중요성
- 작부체계의 변천 및 발달
- 연작과 기지
- 윤작
- 답전윤환
- 혼파
- 그 밖의 작부체계
- 우리나라 작부체계의 변천 및 발전방향
- 영양번식의 뜻과 이점
- 영양번식의 종류
- 접목육묘
- 조직배양
- 육묘의 필요성
- 묘상의 종류
- 묘상의 구조와 설비
- 기계이앙용 상자육묘
- 상토
- 경운
- 쇄토
- 작휴
- 진압
- 파종시기
- 파종양식
- 파종량
- 파종절차
- 가식과 정식
- 이식시기
- 이식양식
- 이식방법
- 벼의 이앙양식
- 생력재배의 정의
- 생력재배의 효과
- 생력기계화재배의 전제조건
- 기계화 적응 재배
- 기타 생력재배에 관한 사항
- 시비
- 보식
- 중경
- 제초
- 멀칭
- 답압
- 정지
- 개화결실
- 기타 재배관리에 관한 사항
- 병해
- 해충
- 작물보호
- 농약(작물보호제)
- 기타 병해충 방제 사항
- 개념
- 발전과정
- 정밀농업
- 유기농업
- 저온해
- 냉해
- 습해
- 수해
- 가뭄해
- 동해
- 상해
- 도복
- 풍해
- 기타 재해
- 수확시기 결정
- 수확방법
- 목적
- 원리와 방법
- 탈곡
- 조제
- 저장 중 품질의 변화
- 큐어링과 예냉
- 안전저장 조건
- 원리
- 과정
- 도정단계와 도정율
- 포장재의 종류와 방법
- 포장재의 품질
- 수량구성요소
- 수량구성요소의 변이계수
- 수량의 사정
토양 비옥도 및 관리 20문제
- 토양생성에 중요한 암석
- 화학적, 물리적, 생물적 풍화작용
- 풍화산물의 이동과 퇴적
- 토양의 생성인자
- 토양생성작용
- 토양단면
- 토양조사
- 토양분류
- 토성
- 토양의 구조
- 토양공극
- 토양온도
- 토양색
- 기타 토양의 물리적 성질
- 토양의 비료성분함유
- 점토광물
- 토양교질과 염기치환
- 염기포화도와 음이온치환
- 토양반응
- 산화환원전위
- 토양수분의 분류와 흡착력
- 토양수분의 이동
- 토양수분의 측정 및 관리
- 식물체의 조성
- 부식의 정의, 조성, 성질, 기능
- 토양유기물의 부식화에 미치는 영향
- 부식의 집적형태
- 부식과 식물생육
- 유기물의 탄질율
- 유기물의 공급과 유지
- 토양생물의 활동
- 토양생물과 작물생육과의 관계
- 토양미생물의 종류
- 토양미생물의 작용
- 토양 무기양분의 유효도
- 토양 무기양분의 유효도 증진방안
- 비료의 반응, 배합, 시험, 시비
- 비료의 종류와 성질
- 논․밭 토양의 일반적인 특성
- 논․밭 토양의 차이
- 논․밭 토양의 지력증진방안 및 토층분화와 탈질현상
- 누수답, 습답, 노후답, 염해지 토양의 개량
- 재배시설의 토양
- 개간지, 간척지 토양과 작물생육관리
- 수식의 원인, 종류, 영향을 미치는 요인
- 풍식의 원인, 영향을 미치는 요인
- 토양침식의 대책
유기농업개론 20문제
- 유기농업의 배경
- 유기농업의 의의
- 유기농업의 발전과정
- 국내 유기농업의 현황
- 국외 유기농업의 현황
- 친환경 농업의 개념, 구분, 현황
- 친환경농업의 목적
- 퇴비제조 및 시용
- 미생물의 활용
- 기타 유기재배 지력배양 방법
- 유기농업허용자재의 종류, 특성, 용도, 관리방법
- 품종의 개념과 종자산업 현황
- 저항성 품종의 이해
- 품종의 유지
- 육종의 개요
- 작물육종의 목표
- 작물육종 방법 및 과정
- 특성검정
- 유기종자의 증식과 보급
- 우리나라 유기원예 산업 현황
- 유기원예작물 토양관리 방법
- 비옥도 향상 방법
- 연작장해 대책
- 시설자재의 종류 및 특성
- 시설원예용 기자재
- 시설의 구비조건 종류, 구조 및 자재
- 유기원예의 생육과 환경
- 온도, 빛, 수분, 토양 등의 환경과 관리방법
- 유기원예작물의 번식, 파종, 육묘
- 유기원예작물의 재배 기술 및 관리
- 유기원예작물의 병해충방제 및 수확, 저장관리
- 종자준비와 종자처리
- 육묘와 정지
- 이식과 재배관리
- 수확
- 병․해충 방제방법
- 잡초 방제방법
- 수도작·전작과 기상환경
- 수도작·전작과 토양환경
- 논․밭의 종류와 토양
- 우리나라의 유기축산 현황
- 사육과 사육환경
- 유기축산 경영
- 유기축산사료의 조성, 종류 및 특징
- 유기축산 조사료의 생산
- 유기축산사료의 배합, 조리, 가공방법
- 유기축산사료의 급여
- 가축위생
- 가축전염병 등 질병예방 및 관리
- 동물약품 사용 및 관리
- 사육시설, 부속설비, 기구 등의 관리
유기식품 가공․유통론 20문제
- 정의
- 재료
- 유형
- 표기(labelling)
- 가공
- 장치
- 조작
- 비식용유기가공품
- 과채류
- 빵, 면류
- 인스턴트식품
- 고기 및 우유
- 고기 및 우유 가공품
- 가금류가공품
- 음류
- 주류
- 차류
- 과자류
- 유기식품의
- 미생물근원 천연첨가물
- 동물근원 천연첨가물
- 식물근원 천연첨가물
- 초고압법
- 고전압펄스법
- 한외여과법
- 냉장 냉동법
- 저온살균법
- 고온살균법
- 초음파가열법
- 마이크로웨이브 가열법
- 전기저항가열법
- 포장재
- 포장기법
- 무균포장
- MA(modified-atmosphere) 포장
- 위해 미생물의 이해
- 식중독의 종류와 예방
- 위해 미생물의 오염 분석
- 화학적 위해물질의 이해
- 물리․화학적 검사법
- 가공 저장 중 유입되는 위해인자
- HACCP
- 식품기구 및 종사자의 위생
- 작업장 및 제조시설의 위생
- 시장조사
- 가격결정
- 마케팅방법
- 홍보
- 수송
- 저장
- 품질관리
유기농업 관련 규정 20문제
- 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리․ 지원에 관한 법률
- 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리․ 지원에 관한 법률 시행령
- 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리․ 지원에 관한 법률 시행규칙
- 관련고시
실기시험
유기농업 생산, 품질인증, 기술지도 관련 실무
- 토양 관리하기
- 병해충 방제하기
- 유기축산물 생산관리하기
- 유기가공식품 및 비식용 유기가공품 관리하기
- 유기농업자재 생산 및 이용하기
- 인증 준비하기
- 인증 신청하기
- 인증사후관리하기
시험일정 (기사 공통)
1회
필기접수 2026.01.24 ~ 2026.01.25 종료
필기시험 2026.01.30 ~ 2026.03.03 종료
필기발표 2026.03.11 종료
실기접수 2026.03.23 ~ 2026.03.26 종료
실기시험 2026.04.18 ~ 2026.05.06 종료
실기발표 2026.06.05 47일 남음
2회
필기접수 2026.04.20 ~ 2026.04.23 임박
필기시험 2026.05.09 ~ 2026.05.29 곧 시작
필기발표 2026.06.10 52일 남음
실기접수 2026.06.22 ~ 2026.06.25 64일 남음
실기시험 2026.07.18 ~ 2026.08.05 90일 남음
실기발표 2026.09.04 138일 남음
3회
필기접수 2026.07.20 ~ 2026.07.23 92일 남음
필기시험 2026.08.07 ~ 2026.09.01 110일 남음
필기발표 2026.09.09 143일 남음
실기접수 2026.09.21 ~ 2026.09.28 155일 남음
실기시험 2026.10.24 ~ 2026.11.13 188일 남음
실기발표 2026.12.11 236일 남음